Jajka są niezwykle pożywne. Ten produkt zawiera ogromną ilość składników odżywczych: witamin, minerałów, wysokiej jakości białka i zdrowych tłuszczów.
Śniadanie z jajek poprawia profil cholesterolu. Są one uważane za produkt o wysokiej zawartości cholesterolu: jedno jajko zawiera 212 mg tej substancji, co jest całkiem sporą ilością.
Jajka są dobre dla wzroku
Luteina i zeaksantyna to przeciwutleniacze, które gromadzą się w siatkówce oka i chronią oczy przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych.
